安全使用飼料喂養(yǎng)畜禽，是保證畜禽健康和畜禽產(chǎn)品安全的關(guān)鍵，要做到安全用料，應(yīng)注意以下幾條。

　　不用含有毒素的青綠植物高粱苗、玉米苗、南瓜秧、馬鈴薯苗中都含有氰苷，單胃家畜采食后，可引起氫氰酸中毒，嚴(yán)重者會(huì)致死。青岡樹葉、夾竹桃葉、苦楝子、醉馬草、木賊草、棘豆草、有毒紫云英、無刺含羞草、毒芹、鬧羊花、闕菜、白蘇、蓖麻葉、豬屎豆等植物，都含有毒素，注意不要用來喂養(yǎng)家畜。牛、驢采食蕎麥種子或秸稈，也會(huì)致病。

　　不用違禁藥物堅(jiān)決不用鹽酸克倫特羅(瘦肉精)、鎮(zhèn)靜劑、激素等違禁藥物，在飼料中添加抗生素和抗菌藥物時(shí)，既不能超范圍使用，還要執(zhí)行停藥期規(guī)定，防止藥物殘留對人類健康造成損害。

　　不用變質(zhì)飼料受病蟲危害的作物秸稈，患有黑斑病的地瓜，長時(shí)間堆積或悶煮的白菜葉、蘿卜葉、甜菜葉、牛皮菜等蔬菜類飼料，因保存不當(dāng)而發(fā)霉變質(zhì)的小麥、玉米、豆餅、花生餅、魚粉、血粉、肉骨粉、蠶蛹粉等飼料，取出時(shí)間過長的青貯飼料，遭受老鼠危害的各種飼料，都含有危害畜禽的有害成分，都不能使用。

　　慎用含有毒素的蛋白質(zhì)飼料棉籽餅中含有游離棉酚，菜籽餅中含有介子甙，這些有毒物質(zhì)既會(huì)對畜禽造成直接危害，也可以通過畜禽產(chǎn)品危害人類。因此，使用棉籽餅和菜籽餅前，必須經(jīng)過充分的脫毒處理。

　　慎用泔水喂豬泔水中含有餐巾紙、塑料袋、衛(wèi)生筷、牙簽、煙蒂、碎骨、魚刺、易拉罐拉環(huán)、酒瓶蓋、貝殼甚至碎玻璃碴、碎碗碴等雜物，生熟不分的泔水容易被微生物污染，這些都會(huì)造成嚴(yán)重危害。使用泔水喂豬，一定要把握好如下幾個(gè)原則：生熟分開、分類收集，嚴(yán)格剔除各種異物和發(fā)霉變質(zhì)、過度發(fā)酵的食物，用前要煮沸消毒，限量飼喂，適當(dāng)沖洗或稀釋，盡量不用泔水喂懷孕母豬。